Truites de Vionnaz

Ceviche de truites «Coco Bay»
Ceviche CHF19.90
Cœurs de filets de truites cuits, herbes BIO du Grand Saint Bernard et fumée de bois de hêtre
GRAVLAX - filets de truite fumés CHF10.95
GRAVLAX de cœurs de filets de truites marinés aux herbes BIO du Grand Saint Bernard
GRAVLAX - filets de truite fumés CHF12.95
Tartare de truites de Vionnaz
Tartare de truites CHF19.90

Contact

Philippe Baratte
Agitateur de saveurs
Deux-Clochers 6
1895 Vionnaz