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Tartare de truites de Vionnaz
Truites de Vionnaz
Tartare de truites de Vionnaz
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Tartare de crevettes
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Ceviches de truites «Coco Bay»
quantité de Ceviches de truites «Coco Bay»
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Cœurs de filets de truites cuits, herbes BIO du Grand Saint Bernard et fumée de bois de hêtre
quantité de Cœurs de filets de truites cuits, herbes BIO du Grand Saint Bernard et fumée de bois de hêtre
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GRAVLAX de cœurs de filets de truites marinés aux herbes BIO du Grand Saint Bernard
quantité de GRAVLAX de cœurs de filets de truites marinés aux herbes BIO du Grand Saint Bernard
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Lasagnes de truite
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Soupe veloutée de truite
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