Ingrédients: Foie gras de canard (Origine France), Petite Arvine AOC du Valais Cave Beltrami (Contient des SULFITES), sel nitrité (conservateur nitrite de sodium), sel de cuisine, sucre, épices.
Conservation: Au congélateur à -18°C minimum : 6 mois. Une fois dégelé, conserver dans les 48 heures. Dégeler au réfrigérateur durant 5 heures.
Dénomination spécifique: Produit à base de foie gras de canard, mi-cuit, à consommer froid. Produit surgelé. Conformément aux recommandations de l’OSAV, nous informons nos clients que la consommation de mets crus est déconseillée aux femmes enceintes et aux personnes immunodéprimées. Produit surgelé. Ce produit a été obtenu par gavage mécanique (production interdite en Suisse).