*Sauce tomate fabriquée en Suisse par Hugo Reitzel : purée de tomates 53%, sirop de glucose-fructose, vinaigre d’alcool, sel de cuisine iodé, sucre, amidon modifié de maïs, arôme naturel.
**Worcester sauce : Vinaigre d’alcool et de malt (orge), mélasse, eau, sucre, jus de tamarin, sel, oignons, anchois (poisson), ail, arômes, épice.
Valeurs nutritionnelles
Moyennes pour 100g de tofu
- Matière grasse (g) : 5.32
- Protéines (g) : 9.91
- Glucides (g) : 1.78
- Fibres alimentaires (g) : 0.65
- Eau (g) : 81.4
- Vitamines (E/B3/B12) (g) : 0,3
- Kcal : 70
- Kj : 292.9
Moyennes pour 100 g de sauce
- Matière grasse (g) : 8.30
- dont acides gras saturés (g) : 0.70
- Glucides (g) : 15.90
- dont sucres (g) : 10.30
- Fibres alimentaires (g) : 1.5
- Sodium (g) : 1.4030
- Taux de sel (g) : 0